Berry Bar

Pizza з 12.00 Кухня Бар Кальяни СВОБОДА

Нове та популярне

Каре телятини під пряною малиновою глазур’ю

279 грн за 100 г

Піца "Свобода" 32см.

329 грн

Коктейль " Вільне небо"

209 грн

Pizza з 12.00

Доповнення до піци Велика Pizza

Фірмова NEW 32см

Це страва, що стала візитівкою нашої кухні. Ми поєднали неаполітанську пристрасть до вогню з авторськими інгредієнтами, створивши досконалий баланс смаків у кожному шматочку. Тісто тривалого визрівання, випечене в дров’яній печі, дарує той самий хрусткий бортик із легким ароматом диму.Чому вона особлива?

М’ясний дует: Пікантна салямі та добірні мисливські ковбаски на основі димного соусу BBQ.
Авторський акцент: Наш секретний карамелізований перець, що створює неповторну солодку ноту та ідеально контрастує з тягучою моцарелою.
Фінальний штрих: Свіжі печериці, маринована синя цибуля та делікатна «сіточка» фірмового медово-гірчичного соусу для пікантного фінішу.

🎁 Ваш бонус до кожної піци:Оберіть безкоштовний фірмовий соус для бортиків на свій смак: Сирний, Папрік або BBQ.620 g

Додатки

279 грн

Пепероні NEW

Наша авторська інтерпретація класики в неаполітанському стилі. Ми розробили власну рецептуру тіста з тривалим визріванням, щоб воно було максимально легким, а після випікання в печі на дровах отримувало характерні хрусткі «леопардові» бортики з тонким ароматом диму.Ніжна та пікантна начинка:

основа з густих вершків та тягучої моцарели;
слайси гострої ковбаси пепероні, що стають хрусткими під дією вогню;
витриманий сир пармезан для глибокого сирного посмаку.

🎁 Особливий бонус:

До кожної піци ми додаємо фірмовий соус для бортиків на ваш вибір (вершково сирний, папрік чи BBQ ), щоб ви насолодилися нашим пухким тістом до останнього шматочка.

550 g

Додатки

319 грн

Карбонара NEW

Вишукана варіація на тему італійської класики у нашому фірмовому неаполітанському стилі. Завдяки власному рецепту тіста з тривалим визріванням та випіканню в печі на дровах, піца отримує повітряні хрусткі бортики з легким ароматом диму.Насичена сирна начинка:

вершкова основа з тягучою моцарелою та виразним сиром чедер;
слайси обсмаженого до золотої скоринки бекону;
авторський мікс спецій та пластівці витриманого пармезану.

🥗 Свіжий акцент: при подачі додаємо жменю пікантної свіжої руколи.🎁 Ваш бонус до кожної піци:Оберіть безкоштовний фірмовий соус для бортиків: Сирний, Папрік або BBQ.520 g

Додатки

299 грн

4 м'яса NEW

Справжній фаворит для поціновувачів ситних страв. Наше фірмове неаполітанське тісто з тривалим визріванням, щедро наповнене добірним м’ясом та запечене на живому вогні до золотистих «леопардових» бортиків.Насичена м’ясна композиція:

класична основа з італійських томатів пелаті та тягучої моцарели;
чотири види м’яса: пікантна салямі, соковитий бекон, ніжна шинка та надзвичайно соковите куряче філе, приготоване за технологією Sous-vide;
виразний акцент із маринованої синьої цибулі та витриманого пармезану.

🎁 Ваш бонус до кожної піци:Оберіть безкоштовний фірмовий соус для бортиків на свій смак: Сирний, Папрік або BBQ.600 g

Додатки

299 грн

Маринара NEW

Витончене поєднання дарів моря та благородних сирів у нашому фірмовому неаполітанському стилі. Завдяки випіканню в печі на дровах, тісто стає невагомим, а морепродукти зберігають свою соковитість.Вишукана морська композиція:

основа з ніжної моцарели та пікантного сиру дорблю на вершковому соусі;
дуо морепродуктів: добірні мідії та тигрові креветки;
фінальні штрихи — густий соус унагі та витриманий пармезан, що додають страві глибини смаку.

🥗 Свіжий акцент: подається зі свіжою пікантною руколою.🎁 Ваш бонус до кожної піци:Оберіть безкоштовний фірмовий соус для бортиків на свій смак: Сирний, Папрік або BBQ.600 g

Додатки

389 грн

Вітелло тоннато NEW

Елегантне поєднання м’ясної класики та неаполітанських традицій. Наше авторське тісто з тривалим визріванням випікається в печі на дровах до ідеальної хрусткості, створюючи базу для преміальних інгредієнтів.Вишукані компоненти:

основа з ніжної моцарели та густих вершків;
головний акцент — надзвичайно соковитий ростбіф, приготований за технологією Sous-vide;
пікантні каперси, що додають страві яскравої середземноморської нотки;
витриманий сир пармезан та свіжа пряна рукола.

🎁 Ваш бонус до кожної піци:Оберіть безкоштовний фірмовий соус для бортиків: Сирний, Папрік або BBQ.520 g

Додатки

339 грн

Дьябло NEW

Вибухове поєднання гостроти та м’ясного смаку в нашому фірмовому неаполітанському стилі. Тонке тісто з тривалим визріванням випікається на живому вогні, отримуючи хрусткі бортики та неперевершений аромат диму.Гостра та насичена начинка:

класична основа з томатів пелаті, тягучої моцарели та легендарного соусу Табаско;
дуо м’яса: пікантні слайси пепероні та соковитий підсмажений бекон;
виразні акценти з добірних маслин та пластівців витриманого пармезану.

🎁 Ваш бонус до кожної піци:Оберіть безкоштовний фірмовий соус для бортиків на свій смак: Сирний, Папрік або BBQ.520 g

Додатки

329 грн

Цезар 32см. NEW

Легендарний смак у форматі крафтової піци в неаполітанському стилі. Тонке тісто з тривалим визріванням випікається в печі на дровах, отримуючи фірмові пухкі бортики та аромат диму.Багата та свіжа начинка:

основа з ніжної моцарели, вершків та соковитого курячого філе (Sous-vide) з хрустким беконом;
солодкі томати чері та витриманий сир пармезан;
свіжий акцент після печі — листя хрусткого салату айсберг, заправлене нашим фірмовим соусом «Цезар».

🎁 Ваш бонус до кожної піци:Оберіть безкоштовний фірмовий соус для бортиків на свій смак: Сирний, Папрік або BBQ.560 g

Додатки

319 грн

4 сира NEW

Справжня гармонія італійських традицій у нашому фірмовому неаполітанському стилі. Тонке тісто з тривалим визріванням випікається на живому вогні, отримуючи пухкі хрусткі бортики та неповторний аромат диму.Багата сирна композиція на вершковій основі:

тягуча та ніжна моцарела;
шляхетний сир дорблю з виразними пікантними нотками;
м’яка та ароматна гауда, що дарує страві ніжність;
витриманий сир пармезан для глибокого пікантного посмаку.

Додатки

289 грн

Салямі NEW

Традиційний смак Італії у нашому фірмовому неаполітанському стилі. Тонке авторське тісто з тривалим визріванням випікається на живому вогні до ідеальних «леопардових» бортиків.Класичне поєднання:

основа з добірних італійських томатів пелаті та тягучої моцарели;
пікантні слайси якісної салямі, що стають хрусткими під дією високої температури;
фінальний штрих — витриманий сир пармезан для глибокого аромату.

Додатки

269 грн

Кальцоне з м'ясом NEW

Легендарна закрита піца в неаполітанському стилі. Завдяки формі «конверта», начинка всередині нудиться у власному соку, а фірмове тісто з тривалим визріванням отримує апетитну золотисту скоринку та аромат живого вогню.Насичена м’ясна начинка:

основа з пряного соусу Барбекю та тягучої моцарели;
дуо м’яса: пікантні слайси салямі та ніжна соковита шинка;
ароматні печериці та витриманий сир пармезан;
свіжість зеленої цибулі.

500 g

Додатки

229 грн

Кальцоне 5 сирів NEW

Вишукана закрита піца в неаполітанському стилі, створена для справжніх сирних гурманів. Усередині хрусткого конверта з авторського тіста ховається насичена сирна начинка, що нудиться у власному соку на живому вогні.Оксамитовий сирний мікс на вершковій основі:

тягуча моцарела та золотистий чедер;
шляхетний сир дорблю з виразними пікантними нотками;
ніжна солена фета та пластівці витриманого пармезану.

500 g

Додатки

239 грн

Гавайська NEW

Екзотична класика у нашому фірмовому виконанні. Ніжне авторське тісто з тривалим визріванням випікається на живому вогні, що дарує бортику ідеальну хрусткість, а начинці — легкий аромат диму.Соковите та ніжне поєднання:

основа з густих вершків та тягучої моцарели;
надзвичайно м’яке куряче філе, приготоване за технологією Sous-vide;
солодкі шматочки соковитого ананаса та золотиста кукурудза;
витриманий сир пармезан, що ідеально балансує фруктову солодкість.

Додатки

279 грн

Маргарита NEW

Витончена піца в неаполітанському стилі, де гаряче авторське тісто з дров’яної печі зустрічається з прохолодною ніжністю італійського сиру.Свіжість та вершкова ніжність:

класична основа з томатів пелаті та тягучої моцарели;
солодкі запечені томати чері та витриманий сир пармезан;
головний акцент після печі — щедра порція вершкового сиру страчателла та свіжа пряна рукола.

🎁 Ваш бонус до кожної піци:Оберіть безкоштовний фірмовий соус для бортиків: Сирний, Папрік або BBQ.500 g

Додатки

219 грн

Беконато NEW

Авторська піца з вираженим димним характером у нашому фірмовому неаполітанському стилі. Тонке тісто з тривалим визріванням випікається на живому вогні, отримуючи ідеальну текстуру та хрусткі бортики.Насичений копчений смак:

основа з густих вершків та тягучої моцарели;
головний акцент — ароматний копчений сир, що тане та поєднується зі слайсами соковитого бекону;
пікантна маринована синя цибуля, яка додає соковитості та балансує смак;
пластівці витриманого сиру пармезан для довершеного фінішу.

Додатки

289 грн

Конпера NEW

Витончена десертна піца у нашому фірмовому неаполітанському стилі. Тонке авторське тісто з дров’яної печі стає ідеальним полотном для поєднання шляхетних смаків.Солодке та пікантне довершення:

вершкова основа з ніжною моцарелою та карамелізованою грушею;
виразні акценти пікантного сиру дорблю та витриманого пармезану;
фінальні штрихи після печі — натуральний квітковий мед, золотиста стружка мигдалю та свіжа пряна рукола.

Додатки

279 грн

Доповнення до піци

Додатки

0 грн

Велика Pizza

Фірмова NEW 45см

М’ясний дует: Пікантна салямі та добірні мисливські ковбаски на основі димного соусу BBQ.
Авторський акцент: Наш секретний карамелізований перець, що створює неповторну солодку ноту та ідеально контрастує з тягучою моцарелою.
Фінальний штрих: Свіжі печериці, маринована синя цибуля та делікатна «сіточка» фірмового медово-гірчичного соусу для пікантного фінішу.

🎁 Ваш бонус до кожної піци:Оберіть безкоштовний фірмовий соус для бортиків на свій смак: Сирний, Папрік або BBQ.1100 g

Додатки

529 грн

Маргарита NEW 45см.

класична основа з томатів пелаті та тягучої моцарели;
солодкі запечені томати чері та витриманий сир пармезан;
головний акцент після печі — щедра порція вершкового сиру страчателла та свіжа пряна рукола.

🎁 Ваш бонус до кожної піци:Оберіть безкоштовний фірмовий соус для бортиків: Сирний, Папрік або BBQ.900 g

Додатки

319 грн

Вітелло тонато NEW 45см.

основа з ніжної моцарели та густих вершків;
головний акцент — надзвичайно соковитий ростбіф, приготований за технологією Sous-vide;
пікантні каперси, що додають страві яскравої середземноморської нотки;
витриманий сир пармезан та свіжа пряна рукола.

🎁 Ваш бонус до кожної піци:Оберіть безкоштовний фірмовий соус для бортиків: Сирний, Папрік або BBQ.1000 g

Додатки

589 грн

Цезар NEW 45 см.

основа з ніжної моцарели, вершків та соковитого курячого філе (Sous-vide) з хрустким беконом;
солодкі томати чері та витриманий сир пармезан;
свіжий акцент після печі — листя хрусткого салату айсберг, заправлене нашим фірмовим соусом «Цезар».

Додатки

479 грн

Маринара NEW 45см.

основа з ніжної моцарели та пікантного сиру дорблю на вершковому соусі;
дуо морепродуктів: добірні мідії та тигрові креветки;
фінальні штрихи — густий соус унагі та витриманий пармезан, що додають страві глибини смаку.

Додатки

579 грн

Дьябло NEW 45см.

класична основа з томатів пелаті, тягучої моцарели та легендарного соусу Табаско;
дуо м’яса: пікантні слайси пепероні та соковитий підсмажений бекон;
виразні акценти з добірних маслин та пластівців витриманого пармезану.

🎁 Ваш бонус до кожної піци:Оберіть безкоштовний фірмовий соус для бортиків на свій смак: Сирний, Папрік або BBQ.1000 g

Додатки

519 грн

Пепероні NEW 45 см

основа з густих вершків та тягучої моцарели;
слайси гострої ковбаси пепероні, що стають хрусткими під дією вогню;
витриманий сир пармезан для глибокого сирного посмаку.

🎁 Особливий бонус:

До кожної піци ми додаємо фірмовий соус для бортиків на ваш вибір (вершково сирний, папрік чи BBQ ), щоб ви насолодилися нашим пухким тістом до останнього шматочка.

1000 g

Додатки

529 грн

Салямі NEW 45см.

основа з добірних італійських томатів пелаті та тягучої моцарели;
пікантні слайси якісної салямі, що стають хрусткими під дією високої температури;
фінальний штрих — витриманий сир пармезан для глибокого аромату.

Додатки

469 грн

Карбонара NEW 45см.

вершкова основа з тягучою моцарелою та виразним сиром чедер;
слайси обсмаженого до золотої скоринки бекону;
авторський мікс спецій та пластівці витриманого пармезану.

Додатки

499 грн

4 сира NEW 45см.

тягуча та ніжна моцарела;
шляхетний сир дорблю з виразними пікантними нотками;
м’яка та ароматна гауда, що дарує страві ніжність;
витриманий сир пармезан для глибокого пікантного посмаку.

Додатки

469 грн

4 м'яса NEW 45см.

класична основа з італійських томатів пелаті та тягучої моцарели;
чотири види м’яса: пікантна салямі, соковитий бекон, ніжна шинка та надзвичайно соковите куряче філе, приготоване за технологією Sous-vide;
виразний акцент із маринованої синьої цибулі та витриманого пармезану.

Додатки

489 грн

Беконато NEW 45см.

основа з густих вершків та тягучої моцарели;
головний акцент — ароматний копчений сир, що тане та поєднується зі слайсами соковитого бекону;
пікантна маринована синя цибуля, яка додає соковитості та балансує смак;
пластівці витриманого сиру пармезан для довершеного фінішу.

Додатки

469 грн

Конпера NEW 45см.

вершкова основа з ніжною моцарелою та карамелізованою грушею;
виразні акценти пікантного сиру дорблю та витриманого пармезану;
фінальні штрихи після печі — натуральний квітковий мед, золотиста стружка мигдалю та свіжа пряна рукола.

Додатки

519 грн

Гавайська NEW 45см.

основа з густих вершків та тягучої моцарели;
надзвичайно м’яке куряче філе, приготоване за технологією Sous-vide;
солодкі шматочки соковитого ананаса та золотиста кукурудза;
витриманий сир пармезан, що ідеально балансує фруктову солодкість.

Додатки

469 грн

Кухня

Сніданки до 13:00

Домашні сирники з абрикосовим кремом та персиком

Наші фірмові сирники власного приготування, створені з добірного сиру для ідеальної текстури. Подаються з оксамитовим соусом на основі ніжного крем-сиру та натурального абрикосового пюре. Страву доповнюють соковиті шматочки персика та легка хмаринка цукрової пудри. Смак, що дарує сонячний настрій.310 g

Додатки

229 грн

Англійський сніданок

Мікс обсмажених мисливських ковбасок з яйцями та фірмовою картоплею зі спеціями. Подається з соковитими овочами та ароматним соусом на основі молодого часнику400 g / 50 g

319 грн

Скрембл з тигровими креветками та салатом з авокадо

повітряний скрембл, тигрові креветки та слайси стиглого авокадо на цільнозерновому фітнес-хлібі. Свіжість руколи та чері підкреслюється пікантним часниковим соусом, а краплі гранатового Наршарабу створюють ідеальний солодкувато-кислий акцент340g

349 грн

Скрембл з беконом та салатом з авокадо

цільнозерновий хліб, слайси авокадо та повітряний скрембл з беконом. Особливого характеру страві надає поєднання часникового соусу та солодкуватого Наршарабу. Свіжий мікс зелені та кунжут створюють легкий, вітамінний фініш.340g

329 грн

Французький з Беконом

Витончений сніданок для справжніх гурманів: пухка булочка бріош з філе слабосоленого лосося та яєчнею-глазуньєю з рідким жовтком. Страва буквально купається у поєднанні двох текстур — оксамитового вершково-грибного та пікантного сирного соусів. Свіжість молодого бейбі-шпинату ідеально балансує насичений морський та вершковий смаки.260g

319 грн

Млинці з куркою, моцарелою та грибами у вершковому соусі з беконом

Ніжні млинці з соковитою куркою, обсмаженими печерицями та тягучою моцарелою, подані під насиченим вершково-грибним соусом з ароматним беконом. Страву доповнює хрумка кранч-цибуля, що додає текстури та яскравого смаку.

319 грн

Млинці з крем сиром та лососем

Тонкі ніжні млинці, наповнені вершковим крем-сиром та слабосолоним лососем, подані з оксамитовим вершковим соусом. Страву завершує ікра масаго, що додає яскравого акценту та делікатної морської нотки.

359 грн

Млинці з яблуками і корицею

Ніжні млинці з ароматною яблучною начинкою та пряною корицею, подані з солодким сметанковим соусом. Легкий декор з какао та цукрової пудри додає десерту вишуканості й завершеного вигляду.

309 грн

Французький з лососем

369 грн

Закуски

Бастурма

50g

129 грн

Креветки до пива

Креветки, лимон280g

329 грн

Мідії у вершковому соусі

Соковиті мідії у мушлях у вершково-масляному соусі з ароматними спеціями. Подаються з пармезаном, часточкою лимона та м'яким підсмаженим бріошем, який ідеально вбирає насичений соус.300 g

309 грн

Печені перці з мусом із фети та золотистими крутонами бріош

Авторська закуска з солодких перців, запечених до ідеальної м'якості. Подаються на ніжному кремі з фети та домашньої сметани з додаванням свіжого чебрецю. Витончену пікантність страві надає поєднання насиченого соєво-часникового та освіжаючого трав'яного соусів. Подається з хрусткими крутонами з вершкового бріоша.
220g

179 грн

Брускета з лососем

Вишукана та корисна закуска: хрусткі скибки багатозернового фітнес-хліба, вкриті ніжним крем-сиром та слайсами стиглого авокадо. Подаються з філе слабосоленого лосося, прикрашаються свіжим мікрогріном та золотистим кунжутом для ідеального балансу текстур.200 g

219 грн

Брускета з хамоном

Класичне середземноморське поєднання на злаковій основі. Хрусткий фітнес-хліб з ароматною пастою песто, тонкими слайсами витриманого прошуто та пряними в’яленими томатами. Завершується свіжим мікрогріном, що додає страві легкості та вишуканого вигляду.170g

199 грн

Брускета з ростбіфом

Витончена м’ясна закуска на зерновому фітнес-хлібі з оксамитовим крем-сиром. Головний акцент — соковита телятина росбіф, приготована за особливою технологією та витримана у нашому фірмовому секретному маринаді. Смак доповнюють пряні в’ялені томати та свіжий мікрогрін.
190 g

189 грн

Тар-тар з лососем авокадо та манго

Вишукана авторська закуска з кубиків ніжного слабосоленого лосося, поєднаних зі стиглим авокадо та соковитим манго. Пікантний соус солодкий чилі та крапля лимонного соку створюють яскравий тропічний акцент, а свіжа зелена цибуля додає легку пряність. Подається на хрустких скибках цільнозернового фітнес-хліба, що ідеально доповнює ніжну текстуру риби.
200g

399 грн

Тар-тар з телятиною

Теляча вирізка, цибуля синя, лимонний сік, каперси, перець чілі, маринований огірок, соєвий соус, часниковий соус, рукола, чіабата слайси250g

369 грн

Вітелло Тонато

Класика п’ємонтської кухні у авторському виконанні. Тонкі слайси ніжної телятини під оксамитовим соусом Вітелло Тонато на основі тунця та домашнього майонезу. Пікантні каперси, солодкі томати чері та свіжа руккола створюють ідеальний баланс смаків, а краплі духмяної зеленої олії додають страві фінального гастрономічного акценту.160g

269 грн

Супи

Борщ з квасолею

Класика української кухні, приготована на насиченому бульйоні з добірної телятини. Густий та ароматний борщ із додаванням червоної квасолі в томатному соусі, печеного буряка та свіжої зелені кропу й петрушки.Подається за всіма канонами:

скибочки пряного бородінського хліба;
фірмова намазка з перетертого сала з часником;
домашня сметана та пір’я свіжої зеленої цибулі.

400g

249 грн

Курячий бульйон з локшиною

Прозорий золотистий бульйон із фермерської курки, зварений на повільному вогні для ідеального смаку. Подається з ніжною локшиною, шматочками відбірного курячого філе та свіжою зеленню кропу й петрушки.Подача:

половинки відвареного перепелиного яйця;
хрусткі золотисті тости з пшеничного хліба.

350g

179 грн

Гарбузовий суп з креветкою

Оксамитовий крем-суп із запеченого гарбуза та вершків, доведений до ідеальної текстури з додаванням ароматної оливкової олії. Вишуканий смак страви підкреслюють обсмажені тигрові креветки та кубики ніжного сиру фета.Особливого характеру страві додають:

текстурний мікс із хрусткої цибулі кранч та підсушеного гарбузового насіння.

350g

239 грн

Том Ям

Легендарний тайський суп на основі насиченого бульйону з додаванням пікантної пасти Tom Yum та ніжного кокосового молока. Насичений смак страви формують обсмажені тигрові креветки, молода цибуля порей та соковиті печериці.Подається за класичною традицією:

порція відвареного білого рису, що балансує гостроту;
скибочка свіжого лайма для яскравого цитрусового акценту.

360g

Додатки

239 грн

Салати

Грецький з руколою

Авторська інтерпретація класичного середземноморського салату. Мікс соковитих томатів, свіжих огірків та солодкого болгарського перцю з пікантною синьою цибулею та маслинами. Особливої свіжості та легкої гостроти страві додає листя молодої руколи та ніжні кубики сиру фета.Заправка:

Грецький соус на основі оливкової олії першого віджиму, лимонного соку та фірмового міксу середземноморських спецій.

310g

239 грн

Цезарь з куркою та беконом

Легендарна класика в авторському виконанні. Основа з хрусткого листя салату айсберг, соковитих томатів чері та ніжного філе курки, обсмаженого до золотої скоринки. Пікантності страві додає підсмажений до хрусту бекон та витончені перепелині яйця.Завершують композицію:

хрусткі сухарики з білого хліба;
пластівці витриманого сиру пармезан;
фірмовий соус «Цезар», приготований за традиційним рецептом.

300g

249 грн

Цезарь з лососем

Вишукана варіація класики для поціновувачів морепродуктів. Свіжий та хрусткий салат айсберг у поєднанні з соковитими томатами чері та ніжними скибочками лосося власного посолу. Витонченості страві додають відварені перепелині яйця та пікантний сир пармезан.Довершений смак створюють:

хрусткі білі сухарики;
фірмовий соус «Цезар», що гармонійно підкреслює смак риби.

270g

279 грн

Чука в горіховому соусі

Традиційний салат із маринованих морських водоростей з ідеальним балансом морської свіжості та хрусткої текстури.Головний акцент:

Фірмовий горіховий соус власного приготування, що має насичений кремовий смак та ніжний аромат обсмаженого горіха;
Декор із золотистого насіння кунжуту.

200 g

159 грн

Салат з хамоном та дор блю

Витончена гра контрастів: хамон у дуеті з соковитим маринованим персиком на подушці з міксу салату та пряної руколи. Свіжість томатів чері доповнюється кислинкою лимонного фрешу, а пікантний медово-гірчичний соус об’єднує всі інгредієнти в ідеальну гастрономічну композицію.
250g

279 грн

Салат з креветкою та манго

Екзотичне поєднання смаків, де ніжність стиглого авокадо та солодкість соковитого манго зустрічаються з обсмаженими тигровими креветками. Свіжий мікс молодого шпинату та пряної руколи разом із томатами чері створюють ідеальну базу для цього яскравого салату.Особливості смаку:

пікантний гірчично-медовий соус, що об’єднує всі інгредієнти;
а сир пармезан для вишуканого завершення.

300g

339 грн

Теплий салат з Овочами GRILL Яловичиною та сиром Дор Блю

Ніжна телятина, у поєднанні з яскравим міксом овочів гриль: солодким болгарським перцем, молодим кабачком, баклажаном та золотистими печерицями. Шляхетний сир Дорблю додає страві вишуканих вершково-пікантних ноток.Завершальний акцент:

пікантна гірчично-кунжутна заправка;
пір’я свіжої зеленої цибулі.

270g

319 грн

Основні страви

Філе дорадо

Соковите філе дорадо з вершковим соусом, збагачене смаком стиглих томатів чері та добірних маслин. Стручкова квасоля додає страві свіжості й легкої хрумкості, а витончені нитки чилі завершують композицію делікатною гострою ноткою. Ідеальний вибір для поціновувачів витончених рибних страв.
290 g

549 грн

Морське плато у винно-вершковому соусі

Преміальний мікс із ніжного філе лосося, соковитих тигрових креветок та м’яса мідій, томлених у делікатному соусі на основі білого вина та густих вершків. Пікантний акцент страві додають витончені нитки чилі, що розкривають смак морепродуктів. Подається з хрусткими золотистими тостами з булочки бріош, які ідеально пасують до насиченого соусу.350 g

549 грн

Котлета по-київськи з трюфелем та ніжним пюре

Вишукана інтерпретація легендарної страви. Соковита куряча котлета з хрусткою золотистою скоринкою, всередині якої ховається ароматне вершкове масло з додаванням витонченої трюфельної пасти.Гарнір та доповнення:

оксамитове картопляне пюре зі смаком домашнього молока;
ізумрудний соус песто, що додає страві свіжих ноток базиліку та горіхів.

280g

299 грн

Деруни з печерицями та беконом у вершковому соусі

Золотисті та хрусткі деруни, приготовані за традиційним рецептом. Страва подається під насиченим вершково-грибним соусом, що поєднує ароматні печериці та підсмажений до золотистої скоринки бекон.Довершення:

щедра порція свіжої садової зелені;
ніжна текстура соусу, що тане у роті.

300g

279 грн

Деруни з лососем та авокадо

Вишукане поєднання хрустких золотистих дерунів та преміальних інгредієнтів. Кожна порція доповнена скибочками ніжного слабосолоного лосося та оксамитовим авокадо-пюре, що додає страві свіжості.Для ідеального балансу смаку:

повітряний крем-сир;
класична домашня сметана.

300g

319 грн

Картопляні діпи з рваною телятиною

Хрусткі картопляні часточки, що слугують основою для насиченої м’ясної композиції. Ніжна телятина, приготована за технологією Slow Cook, подається з оксамитовим сирним соусом.Яскравий мікс текстур та смаків:

пікантний маринований огірочок та синя цибуля;
екстра-хрусткі чіпси з бекону та золотиста цибуля кранч.

420 g

369 грн

Смажений рис з морепродуктами

Вишукана азійська страва, приготована у воку з ароматним рисом, цибулею порей та насиченим соєвим соусом. У центрі смакової композиції — дуо добірних морепродуктів: ніжне філе лосося та соковиті тигрові креветки. Особливу текстуру і свіжість додають яскраві боби едамаме. Це ідеальний баланс умамі та морської свіжості.300 g

359 грн

Равіолі з лососем та шпинатом

Ніжні равіолі з лососем подаються у вершковому соусі з додаванням ароматної спеції хондаші та червоною масагою, що надає страві легкого морського акценту. Свіжа рукола додає приємної гірчинки та балансує вершкову текстуру, а тертий пармезан завершує композицію насиченим сирним смаком. Гармонійна, витончена страва з м’яким смаком і сучасним азійсько-європейським характером

349 грн

Гриль меню з 11:00

Каре телятини під пряною малиновою глазур’ю

Ніжне м’ясо на кістці, обсмажене з додаванням прянощів, що розкривають природний смак телятини. Подається з густим фірмовим малиновим соусом, який створює неповторний баланс між м’ясною ситністю та ягідною свіжістю.(ціна вказана за 100 гр сирого продукту)

Популярне

279 грн за 100 г

Стейк лосося

Екзотична інтерпретація класичного рибного стейка. Ніжне філе лосося, попередньо замариноване з додаванням італійської лікеру самбука, що надає рибі тонкого пряного аромату.Особливості смаку:

глазурування густим та солодкуватим соусом унагі при подачі;
свіжість та легка кислинка соковитого апельсина;
гармонійне поєднання анісових ноток та карамельного післясмаку.

300 g

699 грн

Шашлик з курки 200 грам

Ніжне та соковите філе курячого стегна, мариноване у фірмовому міксі спецій та обсмажене до золотої скоринки з димком. Справжній фаворит для поціновувачів м’якого м’яса на грилі.Класична подача:

тонкий пшеничний лаваш, просочений ароматом м'яса;
хрустка маринована синя цибуля;
домашня аджика, яка подається окремо.

200 g/ 50 g

299 грн

Шашлик зі свинини 200 грам

Класика гриль-меню: добірний ошийок, маринований у духмяних спеціях та обсмажений до золотистої соковитості. Завдяки ідеальному балансу м'яса та делікатних жирових прошарків, шашлик виходить надзвичайно ніжним.Традиційне доповнення:

пшеничний лаваш, що вбирає всі соки гарячого м’яса;
кільця маринованої синьої цибулі для пікантної свіжості;
домашня аджика, яка подається окремо.

200 g/ 50 g

339 грн

Стейк Рібай Prime вв . NEW

Соковитий стейк преміумсегмента з добірної української яловичини ступеня мармуровості Prime. Завдяки ідеальним жировим прошаркам м’ясо виходить надзвичайно ніжним та має насичений яловичий смак.Подача від шефа:

ціла головка запеченого часнику для кремового аромату;
пікантний перець чилі, що додає страві характеру.
домашня аджика, яка подається окремо.

350g

969 грн

Свинний биток з кісткою та капустою Кім-Чі

Соковитий свинячий биток на кістці, обсмажений до золотистої скоринки та глазурований карамельним соусом Унагі. Подається з легендарною корейською капустою Кім-чі, що додає пікантної гостроти, та домашньою аджикою для насиченого м’ясного смаку. Фінальний штрих — ароматний кунжут, що довершує цей сміливий мікс культур.380g

399 грн

Ребра у глазурі BBQ та пікантним сетом

Великі та м’ясні ребра, обсмажені у густому соусі BBQ з характерним карамельним ароматом. До страви додається сет із гострого соусу халапеньйо та пряної аджики, а свіжий чилі додає яскравого акценту. Ідеальне поєднання солодко-копченого м’яса та вогняних додатків.450g/50g/50g

489 грн

Куряче філе з мексиканським салатом

Соковита грудка-гриль у супроводі яскравого овочевого салату. Текстурне поєднання хрусткого перцю, огірка та кукурудзи гармонійно доповнюється м’якою квасолею в томаті. Свіжа петрушка підкреслює натуральний смак овочів, створюючи легкий та водночас поживний ансамбль.380g

349 грн

Запечений камамбер з часниковим маслом

Французька класика у сучасній подачі: головка сиру Камамбер, томлена у печі з пікантною часниковою заправкою. Поєднання хрусткого фітнес-хліба, теплого розплавленого сиру та свіжих томатів створює багату палітру смаків.260g

299 грн

Паста

Спагеті Карбонара

Вишукана класика в авторському виконанні: обсмажений до золотистої скоринки бекон у ніжному вершковому соусі з витриманим пармезаном. Кульмінація смаку — свіжий яєчний жовток, що додає страві особливої кремовості, та витончений мікрогрін для свіжого фінішу.280g

239 грн

Тальятеле з куркою та грибами

Широка італійська паста тальятеле у поєднанні з соковитим курячим філе та ароматними печерицями. Страва готується у густому вершковому соусі, який огортає кожен шматочок, та щедро посипається тертим пармезаном для пікантного смаку. Справжня домашня класика, що зігріває300g

239 грн

Паста з креветками та лососем

Ефектні спагеті з чорнилами каракатиці, що мають легкий морський післясмак, у поєднанні з ніжним філе лосося та соковитими креветками. Страва оповита оксамитовим вершковим соусом, який ідеально розкриває смак морепродуктів, та щедро присипана витриманим пармезаном300g

349 грн

Удон з куркою в устричному соусі

Ніжна пшенична локшина у поєднанні з м’яким обсмаженим стегном курки, солодким болгарським перцем та цибулею-порей. Глибину смаку страві надає насичений устричний соус з пікантними нотками свіжого часнику та імбиру. Перед подачею посипається зеленою цибулею та золотавим кунжутом для хрусткого акценту.350 g

269 грн

Бургер меню

Бургер-меню NY з карамелізованою цибулею

Справжній вибух смаків: соковита котлета з добірної яловичини під шаром розплавленого сиру чеддер, доповнена авторським бургерним соусом. Особливий акцент страви — пікантна карамелізована цибуля, що ідеально контрастує з хрустким салатом айсберг, свіжим томатом, соковитою цибулею та маринованими огірочками. Все це на пухкій, золотистій булочці бріош.картопелька фрі та соус на вибір365g / 100 g / 50 g

Додатки

409 грн

CHEESE

велика та соковита котлета зі свинини, підсмажена до ідеальної скоринки, під шаром підталого сиру чеддер. Ми подаємо її на пухкій, злегка підсмаженій булочці бріош з фірмовим бургерним соусом та хрусткими маринованими огірочками. Класика, яка ніколи не підводить.картопелька фрі та соус на вибір375 g / 100 g / 50 g

Додатки

319 грн

Jack Daniel's з яловичиною

Справжній хіт для поціновувачів насичених смаків. Соковита котлета з відбірної яловичини та хрусткий підсмажений бекон зустрічаються під шаром легендарного соусу Jack Daniel’s з характерними солодкувато-димними нотками. Подається на пухкій булочці бріош зі свіжим томатом, листям айсберга, синьою цибулею та маринованим огірочком для ідеального балансу, картопелька фрі та соус на вибір450 g/ 100 g/ 50 g

Додатки

459 грн

Фірмовий бургер з яловичиною

Вишуканий гастрономічний досвід: соковита котлета з яловичини, вкрита розплавленим сиром чеддер та нашим особливим конфітюром з бекону. Дует соусів BBQ та пікантної гірчиці в поєднанні з солодкою карамелізованою цибулею створює неймовірну глибину смаку. Все це — у хрусткій булочці бріош зі свіжим томатом та листям айсберга для ідеальної свіжості картопелька фрі та соус на вибір450 g/ 100 g/ 50 g

Додатки

469 грн

Роли

Макі рол з лососем

Рис, лосось,норі160g

189 грн

Макі рол з вугрем

Рис, вугор, соус унагі, кунжут160g

199 грн

Макі рол з огірком та соусом унагі

Рис, огірок, соус унагі, кунжут160g

99 грн

Макі рол з авокадо

Рис, авокадо160g

129 грн

футомакі з тар-таром з лосося

Рис, норі, філадельфія, манго, сніжний краб, лосось, соус спайсі, масаго330 g

379 грн

Рол філадельфія з лососем

Рис, лосось, філадельфія, огірок340g

389 грн

Рол філадельфія з вугрем

Рис, вугор копчений, філадельфія, огірок340g

399 грн

Рол Каліфорнія з лососем

Рис, тобіко, лосось, філадельфія, авокадо.340g

349 грн

Рол з креветкою та крем-сиром

Рис, креветка тигрова темпура, філадельфія, огірок, сир чеддер.360g

329 грн

Суши-бургер з лососем та сніжним крабом

Рис, норі, філадельфія, манго, лосось, соус спайсі, масаго, сніжний краб, манго, унагі330 g

369 грн

Гарячий суши-бургер з лососем та креветками

Рис,норі,філадельфія,креветки тигрові,авокадо,лосось,чедер,спайсі соус, тобіко.360g

379 грн

Гарячий суши-бургер з вугром

Рис,норі,тобіко,чука,вугор копчений,філадельфія,огірок,унагі,кунжут.340g

369 грн

Каліфорнія з Вугрем

Рис,кунжут,крем сир,вугор копчений,унагі,огірок.320g

369 грн

Каліфорнія з креветкою

Рис,норі,креветка темпура,огірок свіжий,філадельфія,кунжут,унагі.380g

329 грн

Гарячий рол з лососем

Рис,філадельфія,авокадо,лосось,кляр,панко сухарі,тобіко.440g

379 грн

Гарячий рол з вугрем

Рис,філадельфія,вугор копчений,авокадо,унагі,кунжут,кляр,сухарі панко.440g

399 грн

Червоний дракон

Рис, норі, сир філадельфія, авокадо, чука, вугор копчений, лосось обпалений, кунжут, унагі370 g

549 грн

Рол з тунцем

Рис, норі, сир філадельфія, огірок, тунець, соус спайсі, соус унагі, ікра масаго300g

339 грн

Доповнення до ролів

Додатки

10 грн

Фрітюр

Картопля фрі

Картопля фрі, соус кетчуп 170 g / 50 g

139 грн

Картопляні діпи

Картопляні діпи, соус часниковий180 g / 50 g

129 грн

Рисові чіпси з соусом цезар

Рисові чіпси, соус цезар70 g

89 грн

Нагетси

Нагетси курячі, картопля фрі, соус кетчуп250 g / 50 g

239 грн

Сир ФРІ

Сир моцарелла, картопля фрі, соус вишневий250 g / 50 g

249 грн

Картопля по-селянські

Картопля,часник,петрушка,часниковий соус.250 g

119 грн

Креветка-фрі

319 грн

Гарнір

Пюре картопляне

Пюре картопляне,олія трюфельна, чілі (нитки).200 g

129 грн

Овочі гриль

кукурудза качан , кабочок ,баклажан ,перець болгарський ,шампіньони ,соус часниковий350 g

289 грн

Десерт

Горішки до кави 1шт

45 грн

Наполеон

Додатки

189 грн

Чизкейк NY

Додатки

189 грн

Чизкейк "Дубайський Шоколад"

Додатки

219 грн

Червоний Оксамит

Додатки

189 грн

Тарт в асортименті

149 грн

Медівник Карамельний

170 грн

Макарун

80 грн

Соуса

Аджика

35 грн

Сирний

50 грн

Часниковий

35 грн

Соус папрік

20 грн

Соус цезар

20 грн

Солодкий чілі

35 грн

Майонез

35 грн

Кетчуп

35 грн

Соус ТАР-ТАР

35 грн

Унагі

45 грн

Соус BBQ

20 грн

Сметана

35 грн

Соєвий соус 50мл.

35 грн

вишневий соус

35 грн

Бар

Кава та какао

Матча-лате NEW

150 грн

Матча-лате на рослиному

185 грн

Рістрето

25ml

40 грн

Еспресо

30ml

40 грн

Еспресо з молоком

60ml

45 грн

Aмерикано

150ml

45 грн

Американо з молоком

200ml

50 грн

Капучино

250ml

70 грн

Флет вайт

250ml

80 грн

Лате

250ml

75 грн

Лате на рослинному молоці

250ml

90 грн

Безлактозне лате

250ml

80 грн

Допіо

60 грн

Лате XL

350ml

90 грн

Капучино XL

350ml

90 грн

Какао Nesquik

250ml

80 грн

Какао на рослинному молоці

250ml

199 грн

Какао з маршмелоу та вершками

250ml

120 грн

КАВА Джміль

250ml

130 грн

Айс-лате

250ml

80 грн

Еспресо-тонік

250ml

90 грн

Безкофеїнове капучино

250ml

70 грн

Безкофеїнове лате

250ml

70 грн

Айс-лате на рослинному

250ml

90 грн

Айс-лате безлактозне

250ml

80 грн

Глінтвейн

Глінтвейн "Вишневий Поцілунок"

Вишнева настоянка,кориця,аніс,гвоздика,апельсин,лимон, 250ml

140 грн

Глінтвейн "Грайлива Маракуя"

Вино біле,сироп маракуя,маракуя,кориця,апельсин,лимон 250ml

140 грн

Глінтвейн "Класичний Червоний"

Вино червоне,кориця,аніс,гвоздика,апельсин,лимон,мед, 250ml

130 грн

Глінтвейн "Білий Класичний"

Вино біле,кориця,аніс,гвоздика,апельсин,лимон,мед, 250ml

130 грн

Глінтвейн "Яскрава Малинка"

Вино біле,кориця,аніс,гвоздика,апельсин,лимон,мед,малина 250ml

140 грн

Глінтвейн безалкогольний, 250ml

Сік вишня,кориця,аніс,гвоздика,апельсин,лимон,мед, 250ml

99 грн

Чай

Чай зелений - Квітни🌸

Класичний зелений чай, кожна чашка — маленьке диво: у гарячій воді чайний “пуп’янок” повільно розкривається, перетворюючись на витончену квіткову композицію. Розкривається як кохання.💗

129 грн

Чай заварний, 500ml

89 грн

Цитрусовий чай, 500ml

129 грн

Чай імбірний, 500ml

129 грн

Плодово-ягідний чай, 500ml

129 грн

Чай з обліпихою, 500ml

129 грн

Чай з грушею, 500ml

129 грн

Чай з малиною, 500ml

129 грн

Чай з маракуєю, 500ml

129 грн

Чай з м`ятою, 500ml

99 грн

Коктейлі

Крихітка 💅🏻

Цей коктейль — ніжний, солодко-вершково-полуничний, із та яскравою фруктовою солодкістю. Горілка створює чисту основу, а пюре та сироп полуниці роблять смак насиченим і яскравим. Вершки зверху додають кремової текстури, роблячи кожен ковток м’яким і ніжним. Спрайт та аерозоль дарують легку іскру, роблячи коктейль освіжаючим і повітряним.

199 грн

Рожева Пантера

Витончений коктейль, у якому яскравий характер полуничного джину поєднується з ігристим просекко. Лимонний фреш додає свіжої кислинки, спрайт пом’якшує баланс, а м’ята й ягоди надають ароматної глибини. Ідеальна гармонія для будь-якої пори року — від затишних вечорів до гучних свят.
Смак: джинний з ніжними ягідними нотами, свіжий та ігристий.Ідеально для: тих, хто любить благородний смак джину з фруктовим акцентом.
400ml

220 грн

Апероль Шприц

Легендарний італійський аперитив. Яскраво-помаранчевий апероль з легкою гірчинкою гармонійно поєднується з ігристим просекко та освіжаючою содовою. Скибка апельсина додає соковитого цитрусового аромату та створює впізнаваний смак свята.
Смак: легкий, гіркувато-цитрусовий, ігристий.Ідеально для: неквапливих розмов та аперитиву перед вечерею.
400ml

220 грн

Грайливий Маракуєвий сауер NEW!

Ядро цього коктейлю — вибухова кислинка маракуї, яка влучно поєднується з ромом. Кокосовий лікер лише м’яко округлює смак, не пом’якшуючи його характеру.Це коктейль із настроєм — яскравий, виразний, з чітко окресленою кислинкою, яка освіжає та пробуджує.Смак: насичено кислий, тропічний, з легкою кокосовою ноткою.Для кого: для поціновувачів кислих коктейлів із характером. 350ml

229 грн

Сніговий Янгол

Ніжний вершковий коктейль із характером. М’який смак текіли поєднується з солодкими нотами бананового лікеру, утворюючи тропічну основу. Вершки додають густої оксамитової текстури, а лимонний фреш і цукровий сироп створюють делікатний баланс. Легкі бульбашки спрайту надають свіжого акценту, щоб вершкова насолода не здавалася важкою.
Смак: насичено вершковий, бананово-тропічний, з легкою агавовою ігристістю.Ідеально для: любителів десертних коктейлів, які водночас хочуть свіжості.
400ml

189 грн

Сонячне Cяйво

Солодкий та обліпиховий коктейль, де ігристе просекко поєднується з горілкою та текілою, створюючи міцну основу. Апельсиновий сік і обліпихова настоянка додають насиченого цитрусово-обліпихового смаку, а м’ятний і лимонний сиропи роблять напій ніжним і ароматним. Скибка апельсина завершує композицію яскравим виглядом і смаковим акцентом.
Смак: солодкий, обліпихо-цитрусовий з легкою м’ятною свіжістю.Ідеально для: тих, хто любить солодкі та багатошарові коктейлі
400ml

199 грн

Вишневий Коктейль

Легкий ігристий коктейль з насиченим вишневим смаком. Просекко дарує ігристість, спрайт додає свіжості, а лимонний фреш і цукровий сироп створюють гармонійний баланс кислинки та солодкості. Ідеальний вибір для тих, хто хоче освіжитися з нотками ягідної солодкості.
Смак: Вишнево-солодкий, освіжаючий, з легкою кислинкою.Ідеально для: літніх вечорів і святкових моментів.
400ml

169 грн

Кловер Клаб

Солодкий, ніжний коктейль з джином, що поєднує яскраві ноти малинового лікеру та соковитого банан-полуничного соку. Лимонний фреш додає легку свіжість, а білок створює пишну, оксамитову текстуру. Сироп підсилює солодкість, роблячи напій справжнім десертом у келиху.
Смак: солодкий, малиновий, з м’якою кислинкою та кремовою піною.Ідеально для: тих, хто любить солодкі коктейлі з фруктовими нотами.
250ml

169 грн

Електричний Лимонад

Яскравий, освіжаючий коктейль із лазурним блакитним відтінком. Горілка створює міцну основу, а лимонний фреш і цукровий сироп гармонійно поєднуються зі свіжістю спрайту. Лікер блю кюрасао додає фруктово-цитрусові нотки і незабутній колір.
Смак: освіжаючий, солодко-кислий з цитрусовим акцентом.Ідеально для: любителів яскравих і легких коктейлів.
350ml

189 грн

Май Тай

Насичений тропічний коктейль, де солодкість ананасового та апельсинового соків і гранатового сиропу ідеально поєднується з багатогранністю золотого і темного рому. Трипл-сек додає цитрусової яскравості, а свіжа скибка ананаса завершує композицію соковитим ароматом.
Смак: тропічно-солодкий, з насиченими цитрусовими та пряними нотами рому.Ідеально для: поціновувачів тропічних коктейлів.
350ml

229 грн

Текіла Санрайз

Класичний коктейль із м’яким смаком текіли, підсиленим цитрусовою свіжістю трипл-секу та апельсинового соку. Гранатовий сироп створює фірмовий градієнт і додає ніжної фруктової солодкості. Скибка апельсина завершує образ сонячного напою.
Смак: солодко-фруктовий, з легкою цитрусовою кислинкою.Ідеально для: тих, хто любить візуально ефектні,солодкі коктейлі та текілу.
400ml

199 грн

Ром&Кола

Легендарний мікс, де м’який смак рому поєднується з освіжаючою колою та яскравою кислинкою свіжого лайма. Простий у складі, але досконалий у балансі, цей коктейль вже понад століття залишається символом легкості та свободи.
Смак: солодкий, освіжаючийІдеально для: будь-якої нагоди — від дружніх зустрічей до нічних вечірок.
350ml

150 грн

Віскі&Кола

Класичне поєднання м’якої насиченості віскі та солодкої ігристості коли. Лимон додає свіжого цитрусового акценту, підкреслюючи глибину смаку. Простий, впізнаваний і завжди доречний коктейль для будь-якої компанії.
Смак: солодкий, з легкою цитрусовою свіжістю та пряними нотами віскі.Ідеально для: невимушених вечорів і швидких замовлень “без зайвих питань”.
350ml

140 грн

Джин&Тонік

Вічна класика — сухий джин у поєднанні з прохолодним тоніком та свіжою часточкою лимона. Легкий, освіжаючий та елегантний напій, який ніколи не виходить з моди.
Смак: свіжий, з гіркуватими нотами та яскравим цитрусовим акцентом.Ідеально для: будь-якої пори року та будь-якої нагоди.
350ml

140 грн

Класичний Мохіто

Свіжий і легкий коктейль, де ром поєднується з ігристим спрайтом, ароматною м’ятою та соковитим лаймом. Тростинковий цукор додає м’якої карамельної солодкості, створюючи ідеальний баланс між свіжістю та ніжною солодкістю.
Смак: солодко-цитрусовий, з яскравим м’ятним ароматом.Ідеально для: спекотних днів і моментів, коли хочеться тропічної прохолоди.
350ml

199 грн

Кривава Мері

Культовий пікантний коктейль із горілкою та насиченим томатним соком, приправлений соусами табаско та ворчестер. Лимонний фреш додає свіжої кислинки, а сіль і перець підкреслюють яскравий смак. Ідеальний вибір для тих, хто цінує гострі та насичені напої.
Смак: солоно-пікантний, з легкою кислинкою та глибоким овочевим профілем.Ідеально для: бранчів та сміливих гастрономічних експериментів.
350ml

169 грн

Лінчбурзький Лимонад

Свіжий коктейль із яскравою цитрусовою кислинкою лаймового фрешу, яка ідеально підкреслює насичений і м’який смак Jack Daniel’s. Трипл-сек додає легку цитрусову солодкість і глибину, а спрайт робить напій освіжаючим і легким.
Смак: лаймовий, кислуватий, з характером класичного віскі.Ідеально для: поціновувачів міцних напоїв із свіжим акцентом.
400ml

239 грн

Лонг-Айленд

Інтенсивний коктейль із п’ятьма видами алкоголю: горілкою, джином, текілою, ромом та трипл-секом. Колу і лимонний фреш додають освіжаючої кислинки і балансують міцність напою. Скибка лимона надає свіжого цитрусового аромату і завершеності.
Смак: яскравий, міцний, з цитрусовою свіжістю та легкою солодкістю коли.Ідеально для: тих, хто шукає напій із характером і силою.
350ml

239 грн

Гранатовий Негроні

Коктейль з гіркою глибиною Кампарі, трав’яними й пряними нотами джина Gordon’s та насиченою солодкістю гранатового соку. Мартіні Россо і біттер додають багатошаровість і пряний відтінок, а апельсинова цедра надає свіжості та цитрусової яскравості.
Смак: пряний, гіркий, трав’яний із фруктовими і цитрусовими відтінками.Ідеально для: любителів класики з характером та пряним шармом.
200ml

249 грн

Віскі Сауер

Коктейль на основі Jack Daniel’s з виразною кислинкою лимонного фрешу. Гармонійне поєднання насиченого віскі та свіжої кислоти створює динамічний і водночас збалансований смак.
Смак: кислуватий, свіжий, з характерною деревною ноткою Jack Daniel’s.Ідеально для: тих, хто любить класичні міцні коктейлі з яскравим кисленьким акцентом.
350ml

199 грн

Віскі Сауер Медовий

Коктейль на основі медового Jack Daniel’s, збалансований свіжою кислинкою лимонного фрешу та солодкістю цукрового сиропу. Завдяки шейкеруванню з яєчним білком напій набуває оксамитової пінки та м’якої текстури. Бітер додає глибини та легких пряних нот.
Смак: солодко-кислий, з медовою ніжністю, кремовою пінкою та пряними акцентами.Ідеально для: тих, хто цінує класичні коктейлі з теплим медовим відтінком.
350ml

229 грн

Піно Колада

Ніжний та кремовий коктейль із солодким ароматом кокоса та свіжістю ананасового соку. Золотий ром і лікер Малібу додають тропічної глибини, а вершки у вигляді аерозолю створюють легку, повітряну вершкову шапочку, яка робить кожен ковток справжнім насолодженням.
Смак: вершково-кокосовий, фруктовий, солодкий.Ідеально для: поціновувачів тропічних десертних коктейлів із ніжною текстурою.
400ml

270 грн

Шлях Додому

Дуже солодкий, насичений ягідний коктейль з м’якою ігристістю спрайту. Малинова настоянка додає яскравої ягідної солодкості, а обліпихова і корівка настоянки створюють теплий, карамельний і фруктовий букет. Ідеальний вибір для тих, хто любить багатошарові і дуже солодкі напої.
Смак: насичено солодкий, ягідно-фруктовий з карамельними нотами.Ідеально для: поціновувачів солодких коктейлів із складним смаком.
400ml

199 грн

Шоти

Berry шот

це шот на настрій бармена:) 40ml

139 грн

Медуза

Бейліс,трипл-сек,ром,лікер малібу,кюрасао, 40ml

139 грн

В-52

Трипл-сек,бейліс,лікер кавовий, 40ml

159 грн

Зелений мексиканець

Текіла,лікер пізан,фреш лимонний, 40ml

139 грн

Чорна орхідея

Ром,сироп гранатовий,кюрасао, 40ml

139 грн

Хіросіма

Самбука,абсент,бейліс,гранатовий сироп, 40ml

159 грн

Самбука

50ml

99 грн

Настоянки

П'яненька вишенька

50ml

60 грн

Настоянка маракуя

50ml

60 грн

Малинова настоянка

50ml

60 грн

Корівка настоянка

50ml

60 грн

Обліпихова настоянка

50ml

60 грн

Сет настоянок

250ml

290 грн

Лимонади та б/а коктейлі

Мохіто Б/А

300ml

89 грн

Лимонад Вишенька NEW!

300ml

89 грн

Лимонад цитрусовий

300ml

79 грн

Лимонад бабл-гам

300ml

79 грн

Лимонад Малиновий

300ml

79 грн

Лимонад ягідка

300ml

79 грн

Лимонно-лаймова маракуя

300ml

99 грн

Мохіто Б/А 1Л

Додатки

150 грн

Лимонад Вишненька NEW! 1л

Додатки

150 грн

Лимонад цитрусовий 1л

Додатки

140 грн

Бабл Гам 1л.

Додатки

140 грн

Лимонад 1л МАЛИНОВИЙ

Додатки

140 грн

Лимонно-лаймова маракуя 1л.

Додатки

199 грн

Лимонад ягідка 1л

Додатки

140 грн

Апероль Б/А

400ml

190 грн

Молочний шейк

250ml

199 грн

Алкогольні напої

Jack Daniel’s 50ml

130 грн

Jameson 50ml

140 грн

Ром Captain Morgan 50ml

80 грн

Джин 50ml

90 грн

Віскі Chivas Regal 12, 50ml

250 грн

Віскі Белс 50ml

70 грн

Старий КАХЕТІ 50ml

70 грн

Текіла Siera 50ml

90 грн

Горілка ABSOLUT 50ml

65 грн

Фінляндія горілка 50 ml

70 грн

Козацька Рада 50ml

40 грн

Єгермайстер 50ml

90 грн

Red label 50ml

100 грн

Мартіні 50ml

80 грн

Коньяк Hennessy 50ml

250 грн

Мартіні росо 50ml

55 грн

Текіла Olmeca 50ml

140 грн

Джин біфітер 50ml

100 грн

Абсент 50ml

109 грн

Кампарі 50ml

80 грн

Пиво

Бердичівське світле 0.5

Додатки

80 грн

Hagen Blanche 0.5

Додатки

80 грн

Пиво Світле Б/А

80 грн

Сидр вишневий

Додатки

70 грн

Corona Extra

125 грн

Leffe Brune темне

140 грн

Пиво Нефільтроване Б/А - 0,33

70 грн

Вино

Келих Prosecco,140ml

180 грн

Pinot Gridgio біле сухе 50ml

50 грн

Riesling біле сухе 50ml

60 грн

Sauvigon Blanc біле сухе 50ml

60 грн

Алазанська долина біле напівсолодке 50ml

50 грн

Сапераві червоне сухе 50ml

50 грн

Алазанска долина червоне напівсолодке 50ml

50 грн

Chianti червоне сухе 50ml

50 грн

Ігристе вино пляшка 750ml

900 грн

Напої Б/А

Coca' Cola, 300ml

50 грн

Fanta, 300ml

50 грн

Sprite, 300ml

50 грн

Швепс ЖБ, 300ml

50 грн

Кола скло, 250ml

60 грн

Моршинська, 500ml

45 грн

Боржомі, 500ml

100 грн

Фреш та сік

Сік в асортименті, 250ml

40 грн

Апельсиновий сік, 250ml

45 грн

Сік ананасовий, 250ml

45 грн

Фреш лимонний 100ml

80 грн

Фреш апельсиновий 250 ml

150 грн

Грейпфрутовий фреш 250ml

130 грн

Фреш Апельсин-грейпфрут 250ml

150 грн

Компот 250ml

40 грн

Дитячий сік 250ml

35 грн

Кальяни

Кальян класичний

420 Light, Space Tea, Yummy

359 грн

Середній кальян

420 Dark, Unity

409 грн

Тяжкий КАЛЬЯН

Dead Horse, Heaven

469 грн

Середній кальян на грейпфруті або апельсині

599 грн

Кальян на грейпфруті Четверга

369 грн

Кальян на апельсині Четверга

369 грн

СВОБОДА

Піца "Свобода" 32см.

Разом до Перемоги!Ми запускаємо благодійну акцію на підтримку батальйону «Свобода».У нашому меню з’явилися страви та напої, які несуть не лише смак, а й допомогу.
Піца «Свобода» - це більше, ніж страва. Це поєднання ніжної курки, соковитих грибів та розтопленого сиру, яке символізує домашній затишок і силу єдності. Кожен шматочок - це маленький крок до великої Перемоги.Піца, яка об’єднує заради великої мети.
-100 гривень з кожної піци йде на збір для батальйону "Свобода"
Ваш вибір сьогодні - це внесок у наше спільне завтра.Разом ми сильніші! 💙💛

ПопулярнеДодатки

329 грн

Коктейль " Вільне небо"

Разом до Перемоги!Ми запускаємо благодійну акцію на підтримку батальйону «Свобода».У нашому меню з’явилися страви та напої, які несуть не лише смак, а й допомогу.
Цей коктейль створений як символ нескореності: ром - міцність, апельсиновий сік - енергія життя, сироп - солодкість перемоги, а Blue Curaçao - безмежне українське небо.Небо, яке ми разом зберігаємо вільним.
-70 гривень з кожного коктейлю йде на збір для батальйону "Свобода"
Ваш вибір сьогодні - це внесок у наше спільне завтра.Разом ми сильніші! 💙💛

Популярне

209 грн